唐兮从他怀里探起头,笑盈盈着眼睛笑成一条缝。
“意羡姐姐你放心,兮兮赚了钱会还你的!兮兮做些好吃的给你吧!”
说着也不等白意羡回话,刹那间跑到厨房一阵忙活起来。
厨娘见这小姑娘还想做面给小姐吃,心中嘲笑自不量力,嘴上劝导:“唐兮小姐,你虽然是小姐义妹,但也不能叫您下厨,这可使不得啊。”
灶台早已生了火,有两个厨娘在里头,灶台比唐兮半个头高,唐兮也只能找了把竹椅站上去。
也不听劝,自顾自忙。
厨娘见她执意如此,也就不阻拦,由着她去,反正要是烧着了,或者是跌着了,可不关她的事。
唐兮做了一道排骨肉香面,这排骨要先用热腾腾的热水滚泡过,熟透后再捞起来。
排骨要用八角、桂皮、茴香、酱油、盐、蒜头、辣椒干和香菇一同熬制,熬制十分钟直至全部颜色熟透,呈金黄色才算好吃。
面条是用面粉揉成的,小小年纪这揉面粉的劲却不含糊,表情认真且有板有眼的。
热水烧开,再把白面团拉长拉细,放入沸腾的水中,手上的动作非常快,且娴熟,根本不像是一个小孩童该有的厨艺。
面条在沸水中微微滚动,直至慢慢浮出面上。
厨房的厨娘们惊得目瞪口呆,显然不相信这小姑娘还有这等手艺。
待唐兮把熬制好的排骨用木勺捞出,顿时芳香四溢,令人谗言欲滴。
厨娘被这香味馋得说不出话来,唐兮做了一大锅,够三四个人吃了。
没一阵功夫,这碗热腾腾冒着热气的排骨肉香面就完成了,上面撒上一些绿油油的葱花,一块块味美醇香,原汁原味的排骨在碗面摆放,看着食欲大增。