“对。”崔梨细心向她介绍起这道美食，“这道菜叫做脆皮乳鸽，是用生长二十五日左右的雏鸽做成的，这道美食共有三种做法，熟炸法、生炸法、烤炸法。”

“而我用的是第一种——熟炸法，先将宰杀好洗干净的鸽子，放入滚烫的沸水中烫一下，然后迅速地将它投入冷水中，冷却一会儿。”

“拿出备好的卤水烧开，再将烫过的乳鸽放入卤水中，先用大火将卤水煮沸腾，后关火浸泡一盏茶的功夫，将它慢慢浸熟，擦干沥出水分，用脆皮水淋上，等它风干后再炸制，即可完成。”

虽然崔梨讲解过程中，有她听不懂的新鲜词汇，但这并不妨碍她听得津津有味。

阿古丽托腮听得很是认真，感受到炙热的视线后，崔梨偏头看阿古丽，见脆皮乳鸽的还晾在那里，不由得皱起眉来。

“伯母，你怎么不吃呀，等会就凉了。”

崔梨自己都忘了食盒是可以保温的。

阿古丽这才反应过来，直接徒手撕了一个鸽腿。

原以为她是要自己吃，可转眼那根鸽腿闪现在崔梨面前。

“伯母？”

面对崔梨的疑惑，阿古丽笑着说:“好吃的就要和丽娘一起分享，丽娘，这是你自己做的，难道你不想尝尝味道吗？”

崔梨心神微动，这句话她好像之前也听到过。

她愣神之际，阿古丽已然将鸽腿塞进了她手中，崔梨失神地看着手里的乳鸽腿，从来没有人对她这样无条件的好。

即便是在现代，父亲一开始对她愧疚，也只是因为她母亲死了，那时也还算真心，

可到后来，他娶了新的妻子，对她也没有之前那样好了，她的继母更是一直看她不顺眼，想让她早点离开他们的家。