因为家里没有快餐盒，陶宝宝拿保鲜袋装了一些炸土豆递给楼下住户。

杨寄文接过炸土豆，笑呵呵地说：“我叫杨寄文，咱们邻里邻居的，以后多联络联络感情。”

说完，就迫不及待拿着炸土豆跑回家。

刚回到家，杨寄文就立马坐下来打开保鲜袋。凑近一闻，香味更浓郁，让人忍不住深吸几口气。

杨寄文一点都不矜持，他拿起一根筷子插进土豆块，然后把土豆块送进嘴里。

轻轻地一咬，杨寄文不由得睁大双眼。

绝了，绝了！土豆的外皮金黄香脆，中间软嫩糯滑，满口都是焦香味，这香味瞬间征服了他的味蕾。

炸土豆有脆的、有面的，杨寄文爱吃面的，刚好陶宝宝做的就是面的。

面面的土豆，带着点微微的热气，触碰到舌头的那一霎，有轻微的灼热感，让人心情愉悦。

最绝的是撒在土豆表面的辣椒面，又香又辣，刺激着味蕾，让人欲罢不能。

这个辣椒面和她以前吃的辣椒面完全不一样，辣中带香，香中带辣，香和辣的混合得刚刚好，让人食欲大增。

土豆的清香加上辣椒面的香辣，看似不搭的组合，却意外地诱人。

辣椒面不是很辣，但杨寄文不太会吃辣，他属于那种不会吃辣又想吃辣的人。每次吃的辣的时候，都会一直抽鼻子，但就是觉得很爽。

杨寄文曾经在云省工作过两年，云省人管土豆叫做洋芋。

他记得刚去云省的时候，同事说要带他去吃炸洋芋。杨寄文心想洋芋是什么，是不是芋头的另一个品种。

结果，发现洋芋就是土豆，土豆就是洋芋。

云省人特别爱吃洋芋，餐桌上随处可见。他们可以把洋芋做出各种花样，洋芋泥、洋芋丝、洋芋炖牛肉、烤洋芋、炸洋芋、洋芋饼。