邵之轩想了想，说：“鸭架汤吧。”

吃完鸭肉，再喝一口鸭汤，肯定很爽。

盘子里整整齐齐摆放着鸭肉，大小均匀，薄而不碎，散发出的香气非常诱人。

邵之轩看了看整个桌面，跟鸭肉端上来的只有两碗一模一样的红色酱汁。作为吃鸭老手，邵之轩熟悉烤鸭的吃法，通常吃烤鸭会用面皮包裹住鸭肉、黄瓜、葱丝，涂上甜面酱，一口咬下去。

桌面上没有黄瓜、甜面酱，只有一样邵之轩不认识的红色酱汁。

“这个是什么酱，为什么没有面皮、黄瓜这些东西？”邵之轩问。

陶宝宝：“这是秘制的酸辣酱，可以夹一片鸭肉，直接蘸上酸辣酱就可以食用，这是我们店烤鸭的吃法，不需要面皮和黄瓜。”

因为吃腻了卷荷叶饼吃法，陶宝宝自己研究出一种新的吃法，直接蘸酸辣酱吃，方便又好吃。

酸辣酱是陶宝宝的独家配方，微酸微辣，酸度和辣度都十分适中。

邵之轩十分好奇这种蘸酸辣酱的吃法，他夹起一片鸭肉，鸭皮色泽油亮，中间的油脂不不薄不厚，下面的鸭肉紧实肌理清晰。

鸭肉蘸上酸辣酱放进嘴里，一口下去，脂香糅杂，外酥里嫩、肉质醇厚，配上又酸又辣的酸辣酱，一点都不腻。

绝！太绝了！

想不到蘸酸辣酱这种吃法会如此好吃，酸味和辣味中和了烤鸭的油腻，吃起来特别地爽口。

细细咀嚼，皮脆肉嫩的鸭肉里还有一股淡淡的果木香。

烤鸭烤制过程中用的柴火是枣木，枣木热量高却烟少，烤出来的鸭肉酥脆多汁，夹杂着一股淡淡果木香，别有一番风味。

“好好吃，不愧是688元的烤鸭，味道果然绝。”