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大家齐齐看向杜晓燕, 苏茶正准备出来打打圆场, 被玉温的一个眼神按住了。

杜晓燕是前厅经理, 要直接面对客人,什么突发情况都可能遇到,如果她连一个沈帅帅都搞不定,那么玉温便要对她的能力抱怀疑态度了。

杜晓燕把垂下来的短发挽到耳后,淡定地翻开摊在膝盖上的黑色皮面笔记本,她清清嗓子。

“那我就就我们前厅的工作现状说几句”

她一开口,沈帅帅和冯石头就憋不住想笑,一股浓浓的老干部发言的味道。

杜晓燕一幅见过大风大浪的样子,面不改色,淡定地继续,

“首先是卫生问题”

沈帅帅立马不干了,“卫生是我做的,我没觉得有什么问题。”

玉温一个眼神飘过来,沈帅帅立马住了嘴。

杜晓燕接着说,“表面上看卫生是干净的,但桌腿、椅子夹缝、收银台底部这些卫生死角的情况堪忧,我初步拟了一份卫生检查标准,温总您过目一下。”

玉温接过她递过来的表格,确实做得很细致,看着沈帅帅委屈巴拉的表情,玉温还是有点护短,

“嗯,标准不错,到了江北店以后可以实行,现在人手不够,有疏忽也是难免的。”

杜晓燕点点头,接着说,

“服务态度上”

她说到这里略微有些犹豫,好似下了决心似的,才继续说道,

“我认为我们店里现在没有服务态度可言,现在是小店还说得过去,等以后到了江北,肯定是不行的。”