“还在田管事不嫌弃,这才勉强有了温饱。”
汪如心点头,这和之前田三打探的消息差不多。
“我想和曾师傅合作经营这饭馆,不知道曾师傅有什么要求?或者我聘请曾师傅做这饭馆的大厨?”
曾师傅面色有些激动,连问道:“如何合伙法?”
“经营的饭馆、伙计、食材等都由我来出,经营所得九一分,这种分发曾先生可以只以手艺入伙,每卖出十两银子您可得一两银。”
“另外一种曾先生入资一百两,我们可以八二分。”
田三转头过不解的看着汪如心,在他看来九一分太多了。
曾师傅思虑片刻,问道:“若只是以手艺入伙能不能八二分?”
“不能。”汪如心看着她,笑道:“曾师傅,您做这行这么些年,这就九一分绝对不少的,大多的饭馆连带掌柜,师傅,伙计这些加起来的支出也不到这一层。”
“不过,我愿意给曾师傅一层的分红也是有条件的。”
曾师傅一愣,“姑娘请说。”
“曾师傅要与我签订一份文书,这样的合伙方式五年不变,若是有一日曾师傅要另谋高就或无法继续掌勺,秘方想要出售必须优先由我先选,我若不买才能卖于他人。”
“曾师傅可以放心,我不会因此压你的价。”