萧卿道:“对啊。开始需要用武火煮沸,要是煤炉的话,火候不对。后续转文火就更不用说了,所以还是灶台好用一些。”
元鲁:“就好像熬药一样,是吧?”
萧卿笑了,“差不多。不过汤膳比药要精细一些。”
“确实,确实是。”
“啊对了,你拿药材不用称一下重量吗?我看你上次的汤膳,用的药材停精准的,我还以为你熬汤的时候,都有称重。”
萧卿没想到元鲁在试探,给她递了一块转头道:“我大概估算了一下,今晚炖的汤需要党参十五克,山药三十,应该差不多。”
元鲁眸光闪了闪,没有再继续问了。
等帮萧卿砌好灶台后,他便回家睡觉。只留萧卿一人,在门口慢慢的炖着她的汤
夜已深。
天空漆黑一片,似乎要下雨了。
乌云层层压下,压得人喘不过气来。
夜间,有一家大院的某个房间门被打开,从里面走出一个披着棉袄的瘦小妇人。
妇人的头发乱糟糟的,油得很,好像几个星期没洗头一般。
妇人也不在意,她裹紧棉袄往院子后面的厕所走去。
她今晚喝得太多汤水了,自己的女儿突然回来,还买了一只老母鸡回来说要给她补补。
妇人本就是贪小便宜的人,也没问女儿老母鸡是怎么来的。等汤熬好后,把鸡腿、鸡胸肉都给儿子和自己男人吃。留下鸡爪和鸡屁股这些,原本想自己一个人吃完,但想到老母鸡是女儿带回来的,就给了一个鸡爪子给女人。