“够了,你昨晚的包子,这两个小子都没吃完。对了,你吃了没有?”
萧卿:“还没。你们不用管我,我喂完妹妹再吃。我晚点还要给他们炖汤。”
“哦?”元鲁眼里闪过异样的光,问:“你打算炖什么汤?哦对了,我看你上次煲的汤,药材比例不错。跟你父亲学的?”
萧卿喂食的手在半空停了一秒,而后道:“算是吧。不过主要是我自己平时琢磨的。我父亲对膳食不熟悉。”
萧卿的父亲萧安栋是个好大夫,擅长中医,在脾胃领域造诣很高。但对于膳食,没有萧卿的天赋。更何况萧安栋不懂膳食,萧卿怕穿帮,胡乱的解释过去。
元鲁还想问,姐姐忠实支持者党黎明吞完嘴里的饭,立马吹嘘姐姐了。
他道:“老头,我姐姐可厉害了。会打针,会看病,还会煮东西。你现在能跟我们吃饭,便宜你了。是不是啊,大哥!”
说到最后,他还拉着纪恒来支持自己的话。
纪恒嘴里还有饭,不方便说,于是很没诚意的点了点头。
元鲁眼里划过笑意,没有再追问了。
吃完饭,又帮妹妹洗完澡,把妹妹哄睡后,萧卿就开始准备炖汤。
因为对萧卿的药膳感兴趣,元鲁并没有急着回家。而是打着帮忙的旗号,看着萧卿炖鹌鹑党参山药汤。
鹌鹑在菜市场的时候,就已经让人给宰好了。萧卿只要清洗干净,切块就好。之后她又拿出了葱姜,切成小片,连同鹌鹑一起放到了炖盅里。
昨晚所有准备工作,最重要的步骤来了。
那就是药材的搭配。
一盅好的炖汤,好的汤膳,其精髓之一在于药材的质量和分量的搭配。