四月初想了想,又朝着掌柜开口,“张叔,我这有两道做鱼的新菜式,你看要不要……”
四月初话还没说完,张叔就急忙开口,“什么样的新菜式,可否让我们先尝尝。若味道上佳,张叔不会亏待你的。”
“好,那我先做给你尝尝,不知张叔可有酸菜?”
“有的有的。”
既然有酸菜,那就做个酸菜鱼吧。
张叔将四月初领进厨房,四月初拿起一条鱼,手起刀落很快就片成一片片精美的鱼片。
看着四月初拿着刀,行云流水般就将鱼片成了片,张叔惊讶的开口,“四月,莫非你学过厨子?”
四月初笑了起来,“张叔,我没学过,只是从小做事做多了,就熟练了。”
她当然没学过厨子,她可是拿手术刀的。
拿手术刀的手切鱼片,那不是小菜一碟吗。
“原来如此。”
四月初从她的背篓里拿出野山椒和青花椒,做了一个酸菜鱼。
闻着酸菜鱼的香味,掌柜大喜,“四月,你这厨艺了得啊,这道鱼闻起来就好吃。”
“张叔,这叫酸菜鱼,可以出锅了,你先尝尝。”
张叔拿起一个小碗,盛了一些,尝了起来。
只见张叔连续又吃了好几口,然后还喝了好几口汤,这才开口: