她到想看看，他是如何介绍那五盘清凉系的青菜。

“安定王妃，您请试试这白珠饺。乳白色的饺皮，馅料全用猪肉馅，不加其它鲜菜。上桌时淋上特制的红油，现在趁热吃，正是味道好的时候呢。”

曹掌柜在一旁介绍，便有丫鬟适时给白灵然夹了个白珠饺。

白灵然试吃了一下，不得不赞一下，饺馅微甜带咸，而饺皮兼有辛辣，风味独特。

待她吃完之后，曹掌柜继而指着一笼子里黄黄的糕点介绍，“这个是帝黄糕，是用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。入口柔软，其特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。”

白灵然挑眉，“糯米粉啊，本妃肠胃不太好，不适合吃糯米呢。”

“对不起，是草民的疏忽。安定王妃肠胃不太好的话，那大可以试试食满楼招牌——肥肠粉。此粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。”

白灵然瞅了那肥肠粉，虽说名字不怎么好听，但是食物的卖相还是可以的，只见那肥肠上面红油飘香，碧绿的葱花，炸得金黄色的花生浮在上面。

“好，那本妃便试试。”

白灵然夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼，粉条糯软，满口留香。

这食满楼的美食果然不差！

再看了看面前的，都是一些精致的糕点，香酥云吞、龙虾水晶饺子、再一些凉拌的小菜，不远处的那小黄瓜条，那充满醋酸的味道她都闻到了。

故作不解的指着其中一道与茴异香相冲的青菜问道：“这菜好碧透啊，这叫什么？”

曹掌柜面不改色的介绍道，“这叫螶（）菜，未采摘下来的时候，菜体是碧绿色的，摘了下来之后，必须在半个时辰内就煮，否则螶菜就会变成透明的颜色，也就失去菜本身的味道。特点就是口感不错，清甜回香，这菜也是食满楼客人们最爱的一道素菜了。”