“怕她？”梁大金看着寻月棠。

寻月棠摇头，“不怕，婆婆人很好的。”

梁大金嗤了一声，“小女娃子嘴巴硬得很。”

话虽这样说，他却很满意。方才他的态度已经算作示好，眼前这个月丫头完全可以说句实话，多少求点庇护，但她没有。

“行了，在厨房呆了四年，哪怕只是帮厨呢，基本功总有罢。”梁大金坐到椅子上，抽出了旱烟袋，“来，露上一手。”

“这”寻月棠讷讷，“若不然，大人您给个指点？”

“手边有什么，就做什么。”

寻月棠低头，看到手边是一篮香菇，“奴懂了。”

说是有什么做什么，却未规定只用这一样，寻月棠连着筐将香菇端到了一旁，从水缸里舀水，认认真真开始洗香菇。

后来想到什么，又慌忙擦手，从旁边拿了茶壶来添好水，带着茶杯一道给梁大金奉上，言语颇有些不好意思，“梁大人，奴无状，怠慢了您。”

梁大金抽了口旱烟，吧嗒吧嗒，没说什么好话，轻轻哼了声，磕了磕烟杆收起，接过了茶杯。

这丫头干活倒还利索，就是瞧着不太聪明。

自己如今身负天子旨意，谢府之人均为异己，不太聪明才好啊。

“你自去忙就是，”梁大金放下茶杯，又填上了烟丝。

得了信，寻月棠又回去将香菇洗好去蒂，紧接着将马蹄去皮切成了碎，连着枚鸡子儿一道加进了肉馅儿里，加了油盐酱、白糖、花雕、淀粉等物一道调味后，将肉馅压实在香菇朵上，便上了蒸笼。

她的烧火功夫一直一般，为了来这边还紧急练过，如今便熟练了许多，开锅前要用大火，水开了减火省柴，加加减减的，将火候控制得刚好。