意料之外,情理之中了。

果然不会有这么容易的,给多点耐心再试试吧。

叶梓青安慰自己道,顺便把宫保鸡丁摆到木华面前。

“好香啊。”木华嗅嗅空气中的香味,很是意动。

花生脆香,黄瓜清新爽口,作为主角的鸡丁本身则更是精彩。

鸡胸肉本身不如鸡腿等其他部位受欢迎,烹饪时处理不好就容易口感粗糙。而这道菜里面的鸡肉经过腌制不仅嫩滑无比,还在大火炒制的过程中保留有满满的肉汁,一口下去,鲜味简直在口中炸裂而开。

对于不喜辣的木华来说,这道菜是完全新奇的体验。他头上已经沁出了密密一层细汗,但仍然不舍得停下筷子。

辣有很多种,最低级的辣味只是灼烧的痛感,一味呛人。高级的鲜辣,则正如这道宫保鸡丁,刺激味蕾且勾引人的食欲。

食物已经嚼碎吞下了,但嘴巴里还存留有那股鲜味,后劲十足,勾得人一口接着一口,无法自已。

木华还在大快朵颐,叶梓青已经在研究下一道菜做什么了。

手里的换位草已经准备就绪,它可以让人身临其境地代入到某人的位置当中换位思考,适宜搭配食材——鸡蛋、虾。

这回可比宫保鸡丁要简单多了。

叶梓青略一思忖,取来几个鸡蛋打散,往碗中倒入适量温水,撇去浮沫后上锅开蒸。

十分钟转瞬即逝,蒸水蛋已然做成,表面光滑如镜,取出锅时甚至随之在碗里颤巍巍地动,仿若布丁一般q弹。

叶梓青在上面均匀撒上虾米,再淋上酱油,虾米鸡蛋羹完成。

抱着希望再抽一次盲盒,又抽不中。

木华用匙轻轻舀起一勺,送至嘴中。舌尖传来的触感丝滑无比,还没来得及细品就滑入喉咙中,口感曼妙。

酱油和虾米为其增添了丰富的层次感,酱油提味,而虾米增鲜。在吃完火爆的宫保鸡丁后来上这么一碗温柔小意的蛋羹,简直就是对胃的抚慰。