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林记串串香 梦里醉 1093 字 2022-10-03

想想6月下旬,他们的营业额暴涨158,林川都想咧嘴笑。只是可惜了,让高记这么缓过劲儿来之后,营业额也就随之下降不少。

不过,高记这场危机倒也给林记让出不少发展机会。至少,在高记内部整顿这段日子,他们林记凭借这次机遇,连在周边省份几个经济大市都发展起来了。

在出省这一回合,林记是压了高记一头。

林川甚至都在想着,要不回头等高记门店也开过去,就在他们林记店门口也挂上串串香第一人的标语?

林初平失笑:“可别!这要招骂的。”

果然,林初平的话刚出口的第二天,省里就发生个大新闻。

还真有人趁高记虚弱时趁虚而入,也在省城淮市大面积开起来他们川记串串香。

是一家来自川省的老板,自称是地道川省串串香,刚一过来,就在报纸上暗戳戳内涵之前高记的人不要脸自称他们高记是串串香鼻祖,实际上他们川记才是真正的串串香。

不管怎么样,总之是把气氛给炒起来了。正逢人们对路边小摊不放心,人们觉得这种连锁店容易被市场监管到,再加上人们凑热闹的好奇心,不少人都跑去川记串串香尝所谓的地道串串香究竟味道如何。

川记入场的时机,不可谓是不妙。

七月才开始两周,林初平就接了林小欢两次电话,两个电话内容都是笑他们高记门店复营业失败,每天都被迫扔掉不少准备好的食材。

林初平见他笑得开心,便问:“那川记的味道,究竟如何,受市场欢迎度多高?”

川记的味道嘛,林小欢倒是能描述出来,有点辣。但川记受市场欢迎度怎样,林小欢还真一时回答不上来。

“去做做调查。”林初平觉得林小欢最近肯定是太闲了。

林小欢也是自觉理亏,他笑嘻嘻道:“小叔,你办公室和专属休息室都装修还了,来看看呗!”这时候还没有装修完了要通风散甲醛的概念,人们装修完房子都是直接入住的。

这时候打的家具几乎还都是正经的实木家具,后世所谓的胶合板材还没出现呢!