次日,一大早,夜子渊就拎着新鲜的蔬菜和肉来到李军医家。
摘菜洗菜夜子渊已经自己学会了,直接让李军医先教他切菜的刀法。
李军医认命的一点点教,先从切土豆丝开始。
夜子渊整整切了一盆土豆才将刀法学得差不多。
“王爷,属下先教您炖汤吧!炖汤是最简单的。”李军医说道。
“可以。”
“先把鸡给砍成小块,然后清洗干净,王爷,还是属下先砍一半给你看看,您再照着砍就行。”
李军医说着,拿起一把砍骨刀将一只杀好的鸡砍成两半,然后再砍成小块。
将一半的鸡砍小,李军医将砍骨刀递给夜子渊,让夜子渊自己砍另一半。
一盆土豆也不是白切的,虽然砍鸡块不太熟练,最起码成功砍小了。
先将鸡块清洗干净,锅里放少量的油,将鸡肉炒掉水分。
砂锅里烧着水,等水开才放进鸡肉,加入几块姜片。
李军医还特地加了一点药材进去,放入适量的盐,小火慢炖。
全程都由夜子渊动手,李军医在一旁指导。
一个时辰后,一锅鲜香美味的鸡汤出锅。
夜子渊先尝了一口,味道的确很鲜美。
满意的点头说道:“李军医,给本王找个食盒来。”