小二一早就被自家掌柜的吩咐过，若是姜雪卿来了，马上安排她上二楼，与他会面。

想起张掌柜的交代，德胜楼小二，更加马虎不得，快快把姜雪卿给请上二楼。

“有劳了，你先下去忙把，我单独给你家掌柜的谈点事。”

姜雪卿莞尔一笑，朝着德胜楼小二道。

“姜姑娘您太客气了，您有什么事就直接喊我一声，我立马过来。”

小二依旧是每日满脸笑容的那人，姜雪卿与他见过很多次，也习惯了他逢人必笑的面容，她微微颔首，提着衣裙上了二楼拐角处，一间十分雅致的包厢。

“扣扣扣。”

“请进。”

姜雪卿推门进去不忘掩门，坐在张掌柜对面，她掏出三张菜单递过去，“菜单已经拟好，张掌柜过目。”

“好。”

张掌柜接了过来，仔细的瞧着里头的门道，他边看便道，“这菜名倒是挺新颖的，这什么一品香酱爆紫茄瓜，富贵鱼片，铁板杂锦锅。”

他觉着菜名有些意思，于是当着姜雪卿的面，念了起来，不过当他看到里面用到的材料时，眉头一皱，“这能成吗？”

就说这道铁板杂锦锅，用的竟然是猪下水，他们德胜楼，一向都不做这等下次品，宰杀了野味，里边的下水德胜楼都不要，在屠宰伙计哪里就不过关，根本进不来厨房。

现在的厨子是京城请来的大厨，只做高档美味吃食，这下水脏兮兮的，能吃吗？

对此，张掌柜抱着怀疑的态度。

见姜雪卿淡定的品着茶水，张掌柜倒是急了，不等姜雪卿开口，他又继续道，“姜姑娘，你就别卖关子了，老夫现在心乱如麻，你快快说说。”