“你们两个晚上别吃太多肉脯,不容易克化,一会还得吃大白米饭。”

“少恒你看着他们,我去厨房做饭。”

姜父在厨房做肉脯,炉子生起了火苗,不需要姜少恒跟着去厨房生火。

她来到厨房放下鸡蛋,把面粉适量倒入面盆,一半用开水和面,另外一半用凉水和面,差不多后合在一起揉成面团盖上木盆盖,放在一旁醒面。

接着又掏了大米,用小炉子给姜母熬粥。

另外拿出七个碗,把洗干净的大米放了进去,在大锅里蒸到水分半干饭渐渐成型后,姜雪卿把切好的半干腊肉,在每一碗米饭上铺满,盖上锅盖继续蒸。

过了许久,厨房的腊肉味浓郁起来,这时和的面也醒好了,姜雪卿把六个鸡蛋敲开放入碗内,加上葱花和粗盐搅拌均匀备用。

这时姜父把擀薄的面皮拿了过来。

“爹就放这,您先帮我把蒸好的饭端出去。”

家里的炉灶不够用,只能把大锅里的蒸米饭拿出,空出大锅用来煎饼。

“成,爹晓得。”

有了姜父的协助,姜雪卿在厨房如鱼得水,十几个热乎乎的煎饼新鲜出炉。

姜雪卿洗锅换水,烧热锅后挖了一大勺猪油,把咸肉放进去大火翻炒,半熟后加入野菜闷上一小会。

厨房里,飘溢出来的猪肉香,姜父肚子咕咕叫了两声。

太香了,这谁受得了。

姜父摸了摸饥饿的肚子,倒也没有尴尬,他就站在大女儿的旁边,学习着是怎么做出这么香的食物的。

腌咸肉炒野菜出炉了,考虑到时家母子第一次上门吃饭,怎么也得做丰富些。