“好，交给爹来。”

姜父找到事情做后，心中也欢喜，能帮到大女儿，证明自己还是有用的。

于是，剁起肉来，更加的卖力。

姜雪卿见此，嘴角挂上弯弯笑意，“爹，您可悠着点力道，这可是几十斤肉呢，咱不着急，慢慢来，累了就先休息会。”

“爹晓得的，你该忙啥子就忙啥子去，有爹在这呢。”

姜父嘴里说着，手中的活也没停过。

姜雪卿提起十条五花肉走进厨房，给每条肉均匀的抹上盐用力揉了揉，辗转去了姜父的卧房拿了瓶白酒出来，冲着在外头剁肉的姜父喊了句：

“爹，您的白酒要贡献出来，等来年，我给您买两坛子上好的女儿红。”

“拿去，拿去，真手头宽裕的时候，别给爹买酒，早戒了。”

听着大女儿心里有他，同时也怕大女儿在他身上乱花钱，没这个必要。

“咱家日后不会定不会缺了您的那点小爱好。”

对此，姜雪卿完全有信心，她拿了白酒回到厨房，准备好调料一并倒入缸内腌制几日。

为了能让食物保存的天数长一些，姜雪卿把猪下水、猪头肉都给放进锅里，做成卤味。

索性，前日里她在药铺购买的一些佐料，刚好够用来卤下水。

猪肺用来煲汤，送一些给隔壁家的少年郎。

猪脚则留到明日，等把野山鸡卖了换银钱后，买瓶甜醋做猪脚姜给几个弟弟妹妹吃。