而口罩男却明白了一件事，之前老黎那么细致地整理厨师帽，原来是在道别啊。

黎初将其他人支走，就开始尝试揉面，她想不起过程，就点开教学视频跟着做，在失去主神带来的便利之后，轻松的事情变得异常复杂，倒多少水，揉多久，醒面要放多久，到什么程度再进行下一步，所有的一切都是问题。

这时她忽然想到之前有次直播教食客做菜。

那是黎初也是要他们按部就班跟着自己做，但做出来的结果各种翻车，各种问题五花八门，当时她其实不理解为什么会出现这样的错误，现在轮到自己太懂了。

她望着手下水放太多，变成稀糊糊压根团不起的面团，喃喃自语：“的确很难。”

黎初重新试了一次，这次她少放水，却导致太干，面团发得不好太硬，一绺一绺的也无法揉成面团。

再来。

面里面有疙瘩，不够光，再来。

面没有发酵痛快，再来。

……再来。

这个时候外门传来食客说话声，“怎么回事，现在都五点十分了，漂亮怎么还没开门，老黎你在不在啊？”

随即铁拉门被拍得呯呯作响。

还有人贴在门：“卧槽里面好安静，完全听不到煤气燃烧的动静，该不会真没有人吧？”

“不会吧，老黎虽然懒，但每次不开门她都会说的啊，没有说，肯定在吧。”

“在为什么不开门？”

黎初这才想起没有通知食客休业的事。

她看向铁拉门，脚步却没有动，但下一秒她还是走了过去。