瞧得周扬是羡慕嫉妒,恨不得把袖子咬出一个洞来。
等鸡肉腌好之后,加入一点面粉,这样汤汁就会变得黏稠,等会更加容易裹粉。
炸粉还需要制作,黎初在土豆渣里面加入面粉揉搓碎,再加入一点面粉,泡打粉,辣椒粉和盐揉拌均匀,取一点鸡肉里面的腌料汁,倒入面粉里面,然后开始搅拌抖开。
不一会雪白的面粉就变为腌料汁那种肉粉色。
黎初拎起一块鸡肉,拍两下,接着放入炸粉中埋起来,压一压,再抖掉多余的粉,这鸡肉就已经出现鳞片,她开过热油,继续给鸡肉裹粉,等所有鸡肉粉裹好以后,油温就到一百六十度,正好可以下锅炸鸡肉。
她用的是手,将鸡肉放入油中,动作是又快又稳,根本没有油溅起。
周扬嘟囔:“这要是去跳水,不拿冠军天理不容。”
黎初一边炸,一边用铲子往鸡肉上泼油,用小火炸到外皮焦黄,就可以捞出放在吸油纸上,沥干油。
她翻出蛋黄酱,番茄酱和辣椒酱搅拌均匀,涂在买来的面包上。
黎初喜欢吃软软的面包,就放入微波炉加热十秒,酱涂好以后,放上酸黄瓜片和鸡肉,再放上第二块涂抹酱汁的面包,一个炸鸡汉堡就算制作完成了。
从坏女人制作食物开始,周扬的视线很难离开对方,原因无他,实在是她做的美食实在太诱人。
他见到坏女人制作完成后,心情立刻雀跃起来,能吃啦能吃啦,他假装自己不在意,其实心思都飞到那汉堡上。
刚才制作的时候他就心动了,鸡肉还没有炸,上面的鳞片就非常诱人,现在炸过后肯定酥脆无比,坏女人虽然坏,但在吃上真没有亏待过他。
周扬在黎初来到自己身边后,就主动无比伸出手去接,结果坏女人看也没看他,直接路过自己,将汉堡送到裴末手上。
周扬:“……?”
黎初催促:“吃吃看。”