黎初:“不行。”
飘起来的李伟光噗地一下被扎破,重新回到地面,想起这是个不好说话的主,“其实那啥,如果你能多给我一份,早点卖完,也是能躺回懒人椅上的……”
黎初果断道:“下一个。”
李伟光……李伟光灰溜溜躲回人群里,他本来想找裴漂亮转一下注意力,发现人已经走了。
“走得这么早啊。”
最近裴漂亮来得晚,走得也快,好像挺忙的。
黎初也知道裴末忙,即使没有问,她也发现小镇上多出一些变化。
她最初开店的时候,就冒出一批人在小镇四处买房子,拉高他们这的房价,听说是有大公司搞开发,后来迟迟不见动静,买房子的人就走了,房价就又跌回去,可最近又出现上涨趋势。
不过丽水镇和城里不一样,这里是大家的老家,亲朋好友大多在此,一辈子将要生活的地方,如果不是急得用钱,很少人会把老家的房子卖掉,所以房价即使又开始涨,大家感到开心,卖的缺少。
就是搞得人心浮躁,但这一切和黎初没有关系。
明天就是端午,她开始准备粽子的事,先在大铁锅内加满水煮开,停火放入干粽叶浸泡两小时,随后将糯米洗净,倒入盐和糖,再加老抽拌匀,勾人的深褐色一下就出来了。
首先是准备馅料。
咸鸭蛋她让周扬去,之前也分离过蛋清和蛋黄,分个咸鸭蛋自然不是问题,蛋黄用来包粽子,而咸蛋清可以用来蒸肉吃,不过今天没有时间,只能先冻起来,放到明天再说。
随后就是肉馅,五花肉切成大块,继续加入盐和糖,老抽,白酒拌匀,老抽就是为上色用,哪怕没有煮熟,五花肉已经出现一种漂亮的深色。
昨天她本来是想用已经处理好的枣泥,可后来想想不放心,还是让裴氏生鲜的人送来红枣,准备自己做枣泥。
黎初将红枣倒入玻璃碗中,暗红大个的红枣就如弹珠一样落入碗中,表面带着光泽,她拿起一个,稍稍靠近鼻子,就能闻到很浓的枣香。
是很好的枣子。