其他三人一愣,想哭滑稽?感觉自己被内涵了。
于海又道:【哦打错了,是香菇滑鸡】
那三人见他这样说,虽然心里不舒服,但也没有说什么,本来按照他们以往的恶劣性格,不好听的话早就喷出了,可因为记挂美食的联系方式,居然叫他们忍下来。
虾,是虾啊,手指那么长的虾仁啊,看起来格外多汁,鸡也是,看着清清爽爽的,他们已经想象到滑嫩的口感,尤其是那个香菇,边角打着卷勾起,瞧得他们口干舌燥。
【这个鸡瞧着还行啊……】
【大海,联系方式问过来没有,哥几个等得花儿都谢了】
【是啊,你到底要磨蹭到什么时候,快点快点】
于海看了眼,悠悠关上手机,想要联系方式啊,下辈子都不可能,当然这话不是现在说,他要把这些家伙的食欲都拱起,馋到火急火燎,恨不得把自己吃下去为止,现在只是一个开始,不知道主厨下一道菜做什么,好让他多多刺激这些嘴臭没德的家伙。
对他奶奶说话这么难听,他才不会算了。
黎初正在做的是红烧豆腐。
这块豆腐四四方方,虽然说是农家人自己做的,但感觉质量不如王老太弄的,老人回乡有段时间,不知道遇到什么难题,到现在还没有回来。
她将豆腐切成四四方方的小块,倒入烧开的水中焯水,去掉豆腐的豆腥味,随后捞出沥水,再在干净的铁锅中倒热油,加入蒜末和姜末,一小勺黄豆酱用小火炒香,随后倒入清水,用大火煮开。
等水开后下入豆腐,加一点生抽耗油,轻轻搅拌均匀,随后加盖用小火慢炖,将汤汁的香味逼人豆腐里,再加盐用大火收汁。
黎初不是做一个菜,而是同时做好几道菜。
吴岩就在一旁帮忙看着,虽然黎老板不用他提醒,但多一个人守着就多一层保险。
只是这个工作太伤神,比如他此刻正在留意的红烧豆腐,沸腾的酱红汤汁中,嫩白豆腐随着噗噜噗噜抖动,表面还沾有细小蒜末,边缘吸附红透的汤汁,扎得人心痒难耐。