鸡肉里面的酱汁和油脂在高温下融化流出，滴在下面的铁板上，黎初又默默把它刷回去，反正都是干净的，这样能更入味，而且防止肉烤得太干。

嗯，下次做，可以在底下垫层锡箔纸。

等到肉的表面完全成熟，是一种非常非常迷人的红色，一些烤得厉害点的地方，颜色更加深且结焦，上面还有细碎的油花滋滋炸动。

这时红透的油脂不断从烤肉上滚落，砸在地上的铁板上溅开。

吴岩的喉结滚动。

黎初又炒了一道酸辣土豆丝，割下烤肉撒上干粉，将土豆丝和烤肉搅拌在一起，配着米饭吃。

“自己夹。”

吴岩看了眼窗台，发现妻子睡着了，就决定自己先吃，他装了一碗米饭，将烤肉和土豆丝拌入米饭里，盯着焦红的烤肉表面，形状细长卷翘，顿感腹中饥饿非常，迫不及待挖了一大口。

鸡肉很焦香，烤过的味道十分浓郁，真的真的非常的香，尤其是表面焦脆的鸡皮部分，那真是灵魂所在，而且肉多汁很嫩，一点都不柴，配上土豆丝酸酸的味道，特别特别开胃！

吴岩用力地挖饭，直到口中再也塞不下，一口下去满满的烤肉香味，那种满足酣畅无法表达，他忍不住又加了一碗饭拌肉，就算压了又压，米饭都冒尖了。

黎初提醒：“不要暴食。”

吴岩脸上发烫，反省自己的不稳重。

都三十多岁的男人了，怎么还像小孩一样，控制不好自己的食欲，吃到美味的东西就想要多吃一些，这……其实也挺正常的吧。

不过烤肉这种东西吃多了不消化，他自己是无所谓，给妻子装的时候，就多装了些酸辣土豆丝，这个还好不辣，妻子多吃一些没有问题。

蒋依依已经清醒，她是被楼下的香味硬生生香醒的，清醒之后胃里翻滚得厉害，吴岩推门进来，正好听到她肚子在叫。

“这么饿啊。”

蒋依依苦着脸：“真的饿啊，烤肉的香那么霸道，谁顶得住。”