随后就是盖上内盖,倒上水再盖上外盖,之后发酵三十天。
黎初做了十坛,设置好时间速度,便离开空间,第二天在吴岩醒来之前,将酸菜坛子放到二楼另外一个不用的房间里。
吴岩见到这么多坛子也没惊讶,这个房间他没进来过,自己也是半路来的漂亮,也许是黎老板之前做的,他帮忙将坛子搬下去。
黎初打开酸菜坛子,就嗅到一股淡淡的臭豆腐味道。
吴岩忍不住嗅了下,“这个味够劲,那些爱吃酸菜的人一定喜欢。”
黎初取出酸菜,沥干水分,再用盆将酸菜洗净泡开,然后看向吴岩。
吴岩和黎老板工作久了,也生出默契来,将早上送来的猪肉连框提到老板身边,“到了到了,一共四十斤。”
黎初点点头,这是她为了做酸菜面,昨天也已和肉铺老板约好的。
酸菜泡的时间,她将肉条切成大块,然后将酸菜切碎,起锅热油,将五花肉放入煸制,随着油滋啦滋啦的动静,她倒入葱姜大蒜末,同时漂亮的食客也来了。
周奕自从上次在公司组织的大巴车上吃到漂亮,就一直是漂亮的忠实食客,她相信绝对没有老黎做不出来的美食,于是说什么都要把表弟拉过来。
干嘛吃脚盆那边的酸菜面啊,他们自己国家又不是没有好的。
周奕一想到这种事情出来后,日一居然还敢涨价,她就格外生气,“走,咱们去漂亮吃,不要买日一,你听姐姐的没错!”
王嘉宇不高兴就没有说话。
一大早的,他姐死活把他拽起来,说是去吃什么好吃的酸菜面,可在王嘉宇心里,日一的酸菜面就是最好吃的,他吃了足足十年,中间都没有找到更好吃的酸菜面。
是,之前的新闻是很恶心,但他实在想吃啊,食欲忍不住,又找不到替代的店铺,能怎么办,只能继续吃日一,相信这样的报道出来,日一会整改,不再用土坑酸菜。
王嘉宇很烦躁,大早上的睡眠不足,加上他姐喋喋不休,心中怨气高涨,全记在那个叫做漂亮的早餐店上,也不知道给他姐灌了什么迷魂汤,简直就像是邪教和传销。