“铛铛铛!”刀子快速地上下切动着,一根根萝卜丝、红薯丝以及土豆丝成型,大小粗细均匀,十分整齐漂亮。
“刀工真好啊。”
“哇,看她切东西,感觉是一种享受……”
切了萝卜丝红薯丝和土豆丝,又剁了豆腐和肉馅,食材准备工作做好,开始拍炸制过程。
锅里热油翻滚,一个个瓢儿粑成型。金黄油亮的瓢儿粑散发出让人无法拒绝的浓香,极致的焦酥香味在片场乱窜,几乎所有人都在咽口水。
“卧槽好香!”
“看起来好好吃!”
“炸得好漂亮呀!”
“嘶……好想吃啊。”
导演拿着喇叭,一错不错地盯着监视器,他咽下唾液,清清嗓子,“咔!过!”
这条拍过了,导演似乎是没忍住,走到锅边,说:“我尝尝。”
拿起金黄油亮的瓢儿粑,一口咬下去,他顿住,下一秒有些惊讶地看向叶宁。
原本这一集的主人公不是叶宁,是一位在桃花坝颇有些名声的叫老秦婶的老太太,原本是要拍她做的瓢儿粑,但电视台让他把人换成叶宁。
他知道叶宁,在桃城很火在全国也很火的小饭馆老板。据说厨艺极好。原本导演是有些不赞成换人的,因为他认为老秦婶更适合做这一集的主人公。因为这一集拍摄的是桃花坝的美食,桃花坝做瓢儿粑做得最好的就是老秦婶,所以老秦婶更适合做这一集的主人公。
但电视台非要请叶宁,大抵也是因为叶宁在全国都有名,能拉高收视率,能做到推广作用吧。
但,叶宁做的瓢儿粑能有老秦婶做的好吃吗?他知道叶宁厨艺很好,可她厨艺好并不代表她做的瓢儿粑能够比得过老秦婶的。
然而电视台施压,他无奈之下,只得将人换成叶宁。