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御厨的小饭馆 雪刀 964 字 2022-10-03

蜜汁火方大功告成,火红的火腿浸润在晶亮透明的蜜汁里,色泽诱人,只是看着便只叫人垂涎不止。

李洪生早已迫不及待,第一个伸筷子,去夹了吃。

火腿入口,肥肉糯,瘦肉酥,咸味和甜味在酥烂的肉里散开,蜜汁的香甜和火腿的咸香在口中融化,咸甜之中,还隐隐能感受到腌制火腿特有的鲜味。

火腿多余的咸味被蜜汁一点点地驱离干净,蜜汁驱赶走了火腿多余的咸味,凸显了火腿的鲜味。而火腿稀释了蜜汁的甜腻,使得蜜汁食之甜而不腻,整个火腿吃起来咸甜缠绵,莫逆和谐。

李洪生竖起大拇指,一边往嘴里塞蜜汁火方,一边说:“好吃!这蜜汁火方可太好吃了!”

“蜜汁火方可是天上才能有的尤物,当然很好吃。”叶宁吃着火腿,莞尔道,“据传江苏巡抚尹文端公在苏公馆吃过蜜汁火方以后,大赞道:‘其香隔户便至,甘鲜异常,此尤物只有天上有!’。”

古人将蜜汁火方盛赞为只有天上有的尤物,可见其有多美味了。

感受着酥烂可口的蜜汁火方在口中融化,叶宁的手机陡然一响。有人发来了一条短信。叶宁忙点开信息。浏览完信息,她笑了出来。

第102章

看着陌生号码发来的短信,叶宁眼里的笑意加深。

陌生号码:卤汁豆腐干做得很不错。

虽然是陌生号码,但叶宁第一时间猜出了是谁发来的短信。她放下筷子,回复短信。

叶宁:请问是苏老师吗?

陌生号码:嗯。

叶宁:谢谢苏老师的夸奖,如果您喜欢吃,我再给您做一些。

那边许久没回信息。叶宁等待着,食指指尖有一下没一下地敲着桌面。