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御厨的小饭馆 雪刀 915 字 2022-10-03

粒粒分明的沥米饭一面带着锅巴,一咬咔嚓一下碎开,米焦清香里带着四季豆和洋芋的味道,脆脆香香,越吃越好吃。四季豆表皮微干,但咬开时,里面却很水嫩,豆子嘎吱嘎吱破开,流泻出清清甜甜的汁水,煞是爽口。

最后是锅巴洋芋,外皮焦黄酥脆,内里柔软香绵,稍微咀嚼几下,能吃出米饭的清香和豆子的淡淡甜意。

简简单单的四季豆洋芋箜饭,只放了油盐,其他什么调味料也没放,只四季豆洋芋和米饭的原味,发酵出了朴素质朴、原醇香浓的美味。

小冬呼噜呼噜地喝着米汤,奶声奶气,“下一顿还要吃四季豆洋芋箜饭。”

叶宁擦擦他嘴角的米饭,说:“好,下一顿还吃这个。”

她咔嚓嚼碎米锅巴,说:“咱们饭馆这段时间推出的新菜都是一些肉菜,食客们恐怕也吃腻了,过两天咱们卖四季豆洋芋箜饭吧。”

李洪生大口吃着四季豆洋芋箜,口齿不清,“好,好,肯定很多人喜欢。”

“宁冬饭馆又推出的新菜了!”

一进饭馆,食客们就发现菜单上多了新菜,于是纷纷兴高兴起来。

“太好了又出新菜了!”

“又能吃到新的好吃的菜了!”

有食客茫然道:“四季豆洋芋箜饭?啥玩意儿?没吃过哎。”

“箜饭是啥?一种饭的种类吗?”

“四季豆洋芋箜饭?我还是小时候在乡下吃过,好多年没吃过这个了,啊,童年的味道啊。”

四季豆洋芋箜饭这道新菜,朴素简单又好吃,极其受食客们喜欢。

“好吃!回去我也这么弄了吃!”