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御厨的小饭馆 雪刀 899 字 2022-10-03

冉述有些不要意思地咳嗽两声,重新站起来,等周爷爷他们入座,才跟着坐下来。

周老爷子准备了很长一段祝词,他抱着刚满月的小孙女,说着祝词,眼睛却看向了桌上的菜。

豆豉烧凤凰,松花鸡卷,荔枝肉,红焖牛蹄筋,红烧肉,葡萄鱼,清炖蟹粉狮子头,干烧鱼翅,锦绣龙虾……

宾客们的注意力也集中在了桌上的菜肴上。

周爷爷清清嗓子,缩减了冗长的祝词,笑道:“大家似乎已经等不及了,饿着了吧,那老头子我就不多说了,吃饭吧。”

话音落下,宾客们纷纷动筷,冉述早已迫不及待,他第一时间去夹离他最近的花雕椒盐猪肘子。

撒过椒盐的猪肘,椒麻椒麻的,猪皮入口酥脆,嚼几下下又很是弹牙,肘子肉软烂鲜嫩,油而不腻,肉香四溢,回味里有淡淡的甜和淡淡的酒甘味。

“卧槽!”冉述瞪着眼睛,“这猪肘子太好吃了!”冉妈立刻打了他一下,“你给我注意点儿,说什么脏话!”

冉述注意了一下言辞,“妈,这猪肘子太好吃了你快尝尝!阿阳你也快尝尝!”

“周爷爷,您是请了哪个大厨啊,这猪肘子太好吃了!”

周老爷子去瞧猪肘子,“哦?有多好吃?”说着他去夹猪肘子。

猪肘入口,周老爷子微微凝住动作,随后满面不可思议地看向常老爷子。常老爷子轻笑,“如何?”

好半晌,周老爷子才道:“极佳。”

常老爷子笑了。周老爷子面上不显,内里却极不平静。看到桌上的菜肴,他便有预料,叶宁的厨艺恐怕会相当不错。然而当他尝过这些菜肴的味道之后,他才知,他还是低估了叶宁的厨艺。

林镇山没退下来之前,他尝过他的手艺,然而林镇山的手艺,完全比不上叶宁。之前老常说叶宁的手艺比林镇山还要好,他并未相信,此时却不得不相信了。

宾客们也纷纷赞不绝口。

“周老爷子,您是请了哪位大厨来做席面的?”