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御厨的小饭馆 雪刀 777 字 2022-10-03

做佛跳墙需要鲍鱼、鱼翅、海参、鹿筋、鱼唇、蛏子、鸽蛋、火腿、干贝、羊肘、瑶柱、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸡肫、净鸭、杏鲍菇、耗牛皮胶这十八种食材。

将这十八种主料分别炸好、炒好、煎好,这期间要花费很多时间,而熬制煨这些主料的浓汤需要更长的时间。

第74章

叶宁去厨房准备食材。

佣人看了她一眼,然后走出厨房,悄悄对另一个佣人说:“这么年轻啊。”

“不知道先生太太是怎么想的。”

先生太太请这样一位年轻的小姑娘来做寿宴的主厨,她们怀疑先生太太是不是脑子出现了问题。

“嗐,谁知道先生太太他们怎么想的。”

厨房里,叶宁准备佛跳墙的主料,又是煎又是炸,又是煮又是炖又是烧。

香得让人头昏的香味一阵一阵传出来,佣人们面面相觑,目瞪口呆。

“这……好香啊。”

“怎么会这么香呢。”

光是闻着这香味,就能判断出能有多好吃了。她们不可思议。

“看来这厨师好像还是有两把刷子……”

第二天早晨,叶宁早早醒来,去熬佛跳墙需要的高汤。

别墅里静谧无声,佣人轻手轻脚地打扫清洁,渐渐的地,一阵浓郁的鲜香飘散过来。这香味鲜得出奇,醇得出起,只让人无法控制地分泌口水,顿时食欲大开。