“去看看烤冷面。”
“这俩小孩长得可真俊啊。”
“就是不愧是叶老板家的小孩,一个个的都长这么乖。”
“李哥,你家孩子以后长大了肯定是大帅哥啊。”
一路走过去都有人夸,小天小冬害臊地红了脸。李洪生都有些觉得不好意思了。
到了卖烤冷面的小推车前,小天小冬看着烤冷面,说:“烤冷面,想吃。”
李洪生觉得这烤冷面闻着也不错,他正准备要买,忽然想起之前老坛酸菜面的事,他及时把声音咽回去。继而悄悄在小天小冬耳边道:“外面的东西不干净,吃了肚子会疼的,要是想吃的话,回头问问你们宁宁,看她有没有时间给你们做些吃。”
“好!”
“宁姐姐做的肯定比别人做的好吃!”
第二天一早。
叶宁拿出平底锅,洗干净,在平底锅上刷油,放上一张冷面,同时在旁边烤火腿。
把鸡蛋打在冷面上,接着将鸡蛋搅散,黄黄的蛋液均匀得覆盖在冷面上,逐渐在平底锅的煎热下变熟。
再撒上一些芝麻,等冷面变得黄黄亮亮,定型之后,给它翻面。
翻过面,把之前调制好的酱料均匀地刷在翻过面的冷面上,然后再薄薄地撒一层辣椒面。
最后放切好的香菜,圆葱,以及之前煎好的火腿。
把冷面竖着卷起来,再在表面刷一层酱,刷了棕褐色酱料的表面油光发亮似锦缎,把这发亮的锦缎切割成一小块一小块。