“吃了三个蛋了,不能再吃了。”
李满福蔫巴道:“好。”
院子里洒着浅浅的晨阳,瓜果绿藤被阳光镀了一层金辉,肥嘟嘟的老母鸡从沐浴着阳光的藤架下面钻出来,甩着肥肥的屁股,奔到叶宁和李满福脚下。
老母鸡:“咕咕咕~”
李满福给它挑了些白粥出来,“多吃点多吃点,马上就要被宰啦。”
“要宰了吃?”叶宁问。
“妈说家里就剩这只老母鸡了,其它的都卖了,今天把它宰了吃了。”
叶宁点颔首。因为要去城里,舅舅家里的家禽都要处理掉。
这时候田淑香也端着碗到院子里来,叶宁问她:“老母鸡宰了怎么吃?”
“炖汤。”
“炖汤吗?嗯……舅母,半边鸡炖汤,半边鸡包粽子怎么样?”
“宁宁想吃鸡肉粽子?”
“想。”
“那就拿半边鸡肉包粽子。”
舅舅把老母鸡宰了,处理好了鸡肉。叶宁把切好的姜丝、洋葱丝、大葱片以及料酒倒进处理好的鸡肉里。
接着又加入适量盐、白糖、胡椒粉、生抽等调料,用手抓扮均匀,腌制一个半小时。