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御厨的小饭馆 雪刀 769 字 2022-10-03

李满福感觉到叶宁的难过,她握住她的手,“宁妹妹,青妹妹一定会找到的。”

小冬蹭蹭叶宁,“大姐会找到的。”

微微的叹息声从叶宁胸口溢出来,下一瞬,她眼里露出笑意,“会找到的。”

会找到的,一定会找到的。她对自己说。

“想吃点什么?做点好吃的吧?”

心情低落时,需要吃点好吃的。美食能够治愈一切坏心情。

“什么都可以,只要是宁妹妹做的,都是好吃的。”

小冬跟着点头,“姐姐做的都是好吃的!”

叶宁轻笑,“吃红烧肉吧。”

红烧肉,喜庆可口,吃了能让人开开心心的佳肴。

锅烧热,叶宁把整块五花肉放进锅里,把猪皮烧黄。猪皮烧的焦黄时,将之放入凉水里浸泡几分钟。

继而将猪皮上面的杂秽刮干净,再将五花肉又下入冷水锅里,加入米酒和姜片。

小火煮到二十分钟,五花肉已然定型,将五花肉捞出来清洗干净,结成一坨一坨的小方块。

李满福在一旁看她切五花肉,“宁妹妹,你切的肉好整齐。”

叶宁切的五花肉,整齐均匀,每一个小方块大小完全相同,像是机器切出来的一样,干净又漂亮。

“你多练练,也能切出来的。”