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御厨的小饭馆 雪刀 960 字 2022-10-03

他的眉心纠结起来,算了,不吃了,吃不起。然而下一秒他又犹豫起来,要不就再吃一碗?晚上就吃碗泡面凑合?

犹豫了老半天,他终于没忍住,说:“老板,再炒一碗吧。”

王磊哼笑一声,继续往嘴里塞炒饭,吃了几口,他说:“老板,有没有什么下饭菜?那些咸菜什么的。”

“有,但还没泡好,明天大概就能吃了。”

“那我明天再来吃,老板做的下饭菜肯定也好吃!”

夜色给整个桃城披上一层黑衣,一切都黑乎乎的,宁冬饭馆里灯火明亮。

今天眼镜男吃了饭后,又陆续来了几个食客,最后一位食客拎着打包好的猪油渣炒饭离开后,叶宁关上饭馆大门。

小冬拿着扫帚,跟着叶宁打扫清洁。叶宁不让他扫地,他鼓着白嫩嫩的腮帮,非要扫地,她无奈,任他去扫了。

收拾干净后,叶宁算了算今天的营业额,做好记录。

次日一大早,叶宁做好早饭,揭开坛子盖子,盖子一打开,酸酸咸咸的香味便冲进了空气里。

漏勺往坛子里一挖,小段小段的水红萝卜杆子暴露在空气里。

水水润润的酸香在空气里发酵,小冬吸吸鼻子,奶声奶气,“香……”

叶宁夹了一根喂给他,自己也吃了一根。

水红的胭脂萝卜杆子经过老酸水的浸泡,已然入味,口感酸咸水润,又带着些萝卜没有的绵韧嚼头。咔嚓咔嚓几下,碎裂在口腔里,十分开胃。

叶宁嚼着萝卜杆子,把萝卜杆子舀进小碟子里,萝卜杆子叠堆在雪白的瓷碟子里,水红剔透,泛着莹润的亮泽。

白粥搭配着胭脂萝卜杆子吃,又开胃又下饭,因着胭脂萝卜杆子,小冬比平常多吃了半碗饭。

十点一到,宁冬饭馆准时开门。