俞晴哭笑不得看着她俩,“你俩这是商量好的吧。”
俩比俞晴还要大几岁的姑娘顿时笑了起来。
俞晴交代黄潇潇看着元宵就拿了排骨去剁了。冷水下锅焯一下血水,再重新起锅放油,油热后放几块冰糖炒出糖色,花椒大料的放进去一炒迅速将排骨倒进去翻炒。待上色均匀倒上开水放上酱油醋慢慢炖着,转头她又去将昨天买来辣椒洗干净做个虎皮青椒,青嫩嫩的皮上布满虎皮,上头带着花轿的香味儿,闻着就好吃。
这俩菜后俞晴又割了把嫩嫩的韭菜放鸡蛋炒了,三个人三个菜也不少了。
至于主食还是煎饼吧。
为了解腻,俞晴又捞了一点儿黄瓜咸菜。
等排骨炖好了往炕桌上一端,只闻着味儿隋萧云就要流口水了。
那油光光的红烧肉夹起来咬一口,软烂入味儿,让隋萧云的眼睛都眯了起来。之前俞晴倒是给黄潇潇送过两回,但黄潇潇嫌麻烦不肯去热,隋萧云虽也跟着吃了两回,但到底不如刚出锅的口感好。
隋萧云吃着还不忘用左手竖起大拇指,黄潇潇笑的停不下来,俞晴笑道,“赶紧吃,凉了就不好吃。”
一顿午饭别说红烧肉了,就连腌黄瓜都被吃的一干二净,隋萧云拍着肚皮说,“这是今年吃的嘴痛快的一顿饭了,晴晴做饭比国营饭店的手艺都好。”
俞晴难得谦虚一下,“哪有,咱家材料也没那么齐全,人家饭店里可啥都不缺,也就吃个新鲜罢了。”
“的确是好吃。”隋萧云道,“真的,像我们下部队演出,有时候也去国营饭店吃饭,真的,像市里的国营饭店还好点,一些县里的饭点根本没法吃,就是大锅菜,除了油多一点真没什么好吃的。”
黄潇潇也点头,“可惜了,现在搞国营饭店,像以前那时候……”
“潇潇!”隋萧云听她说这个忙打断了,黄潇潇道,“没事儿,晴晴不会说出去的。”
俞晴点头,但还是道,“虽然话是这么讲,但难保不被人听一耳朵去,还是小心点好。”
如今阳历都四月多了,再有十来天就是五一了,再过上几个月革命也就结束了……