锅底瞬间汇集起金黄色的油汤，而方才还肥大的肠子，现在便得薄薄的、干干的，好看极了。

将方才多切的姜片、蒜片下入锅中，还有花椒粒和干辣椒段。

调味料入锅之时，麻辣之香瞬间在厨房里爆开，混在之前的油香里，勾得本就饥肠辘辘的许裴昭，现在只觉得饿得掏心掏肺。

这是，安乐又往锅中放入适量的酱油、黄酒和一大勺豆瓣酱，锅中本是白色的肠段，立刻染上酱色，看起来极其有食欲。

随着不断翻炒，先前的麻辣香气中又混入了一味酱气，似微微的甜，但又好像不是真正的甜。

最后，安乐将青红椒段也下入锅中，原本只有酱色的锅里，瞬间多了些红青之色，让整个锅里都亮眼起来。

装盘出锅，一份麻辣下饭的干煸肥肠完成，她悉心擦掉洁白的瓷盘边缘沾到的酱汁，并抽出两双筷子，一双给许裴昭，一双给小学徒。

许裴昭接得理所当然，但小学徒却心底在发颤。

他颤颤巍巍地双手接过筷子，不太确定地问：“我……我也可以尝尝？”

安乐狐疑地看了他一眼，看到他脸上的拘谨，笑着说：“你是个厨子，你不试试这道菜好不好吃，怎么知道往后你想做的到底是什么菜？”

小学徒看了眼许裴昭，吞咽口水。

不是他不想尝，而是他身份低贱，只是个小小的帮厨学徒而已，他怎么可以和许大人一起共食同一盘菜？

他虽然没有说出来这些话，但是藏不住事的脸上，将心里面的想法写得干干净净。

安乐见状也不再固执的劝他，在这个时代，所有人都有阶级意识，不是她三言两语就能打消掉的念头。

这时，许裴昭却伸出手，从旁边拿了干净的碗筷，从盘中夹了些青椒和肥肠到碗中，神色不变地递给小学徒：“尝尝吧。”

第198章