正巧小二已经烤好了牛肉粒,往每个客人的碟子里分食。
廉昃夹起粒面前的牛肉粒,微微发白的表面隐隐透出里面点点猩红。
“这牛肉粒是不是没做熟?”
安乐摇头解释:“为了保持牛肉粒的口感,本店特地只将肉烤至七成熟,客官您试试便知。”
将信将疑把牛肉粒放进嘴里,一口咬下去,廉昃彻底震惊。
小小的牛肉粒,被牙齿碾压竟然爆汁水,这牛肉完全不似在京中吃过的那些牛肉又老又硬,反而鲜嫩多汁。
没控制住,他一粒接着一粒往嘴里送,直到盘中空去,他才惊觉自己被牛肉粒所震惊。
不自在地轻轻咳嗽几句,廉昃道:“这牛肉小粒口感甚好,比我过往吃的牛肉味道都香。”
他刚说完,小二又将藤椒鸡肉烤好,再次分发到所有人的盘中,没有一个人再说多余的话,静静享用这顿美食。
这种安静的氛围一直持续到门被敲响,黑三端着烤羊排从外面进来:“东家,羊排烤好了。”
安乐走过去接过羊排,让黑□□下,她将羊排放到桌上,笑着说:“这道烤羊排需得趁热吃,客官们快尝尝。”
就见铁盘里,羊排错落有致摆放在土豆块上,散发着浓郁的孜然香气,翠绿的香菜点缀在火辣辣的羊排上,十分诱人。
不需要安乐安排,小二自觉将烤羊排分发至每个人的盘中,不多不少,每个人刚好能分一块烤羊排。
抓住凸出来的尾骨,刚出炉的羊排还微微有些烫手。
但廉昃根本就耐不住想吃的心情,因为这羊排太香了!
几乎是带着迫不及待的心情,一口咬下去,咸香麻辣立刻在口齿间炸开。
羊排外表烤得略微焦脆,但是咬到里面,丰盈的汁水立刻在嘴里爆开。