金黄色的酸末和翠绿的葱末被披上红纱,香香辣辣的气味在饭堂飘荡。

她舀来清水,眼睛都不眨一下,尽数倾入锅中。

“滋啦——”

刺耳的声音在饭堂里回荡,学子们终于忍不住,接连站起来,围到厨房外,紧紧盯着里面,看她在做什么美味佳肴。

没过多久,锅中水烧开。不断翻滚的水,带起汤底里的调味料。

往里面加入适量的盐、酱油、白糖和陈醋。

红汪汪的一锅汤又暗了几分,安乐浅舀些汤出来,倒到小碟子里,吹了吹,尝试味道。

微辣的汤头有点偏咸,这味道合适极了。

若是淡了,待会煮肉煮菜便会没味,所以稍微咸一点点,才是最适合的汤底。

用漏勺把锅里的调料残渣尽数捞出,锅中只剩一汪红通通的汤在滚动。

安乐忙端起洗好的大白菜,全放到锅里去。

硬朗的白菜慢慢--------------?璍变软,不再支棱随汤沉浮,白菜变得微微透明时,她又忙把白菜全捞出来,铺到大碗里备用。

转小火,等待锅中汤再次烧开。

她端过已经腌制许久的里脊肉片,在汤底涌动的那一刻,慢慢地绕着锅边,把肉片滑到汤里。

这一刻,她如同耐心极佳的头狼,守候着她的猎物。

不急不慢地一片片下入肉片,直到碗中再无余肉,她才去洗手。