煎得越久，排骨中的油越干净，肉也更紧实，吃起来更香。

等另一面也煎得上色之后，她拿过刚刚洗排骨剩下的热水，倒进锅里。

“哗啦——”

热锅遇水，发出刺耳的声音。

水没过排骨，上面浮着厚厚一层反射光芒的油珠。

到了该放调味料的时候，她放入两大勺黄酒、四大勺酱油、六大勺香醋、还有八大勺的糖。

搅拌搅拌，清透的水变成了半红半黑的色泽，带着酸甜气息的酱香扑鼻而来。

“咕噜咕噜。”

酱汁烧开，开始吟唱。

安乐忙唤许裴昭：“转小火，要特别特别小。”

“好。”

吟唱的酱汁声音弱了下去，拿锅盖盖上，等候汤汁炖煮排骨。

等候的时间安乐也没闲着，她拿着葱姜去洗净，大蒜和姜切成片、大葱切成段。

慢慢的，酱香越来越浓，越来越勾人。一声巨大的吞口水的声音传来，安乐寻声看过去。

“看我干什么？又不是我吞的口水。”

岑夫子垮着脸，努力撇清关系。

虽然他也很馋这味道，可是刚刚真不是他在吞口水。