安乐看他满脸抗拒的表情,认真想了想,她说:“可能是因为我时常呆在厨房里,早就习惯了食材的异味吧。”
罐中牛奶耗尽,她拿过勺子,小心翼翼地撇去牛奶蛋液上橙黄色的泡沫。
密密麻麻的泡沫被去掉,露出蛋液的庐山真面目。
就见奶黄色的液体静静地躺在碗里,连一个起泡都没有,看起来舒服极了。
她拿过三个小碗,把蛋液均匀地分装,而后往锅中掺水,放上蒸格,把三碗蛋液都放到蒸格里。
“阿昭生火,能不能吃上这道甜品现下可全指望你了!”
因她的话,许裴昭竟莫名生出些他责任重大的错觉。
一刻钟后,揭开蒸格盖子,浓浓的奶香味混在鸡蛋味里,甜腻腻的,叫人闻着便欢喜。
她用帕子隔着取出牛乳鸡蛋羹,用勺子背部碰了碰,碗中凝结的金黄色固体因她的力度摇摆波动,锃亮的表皮形成漂亮的镜面。
“没想到没有保鲜膜也成功了诶。”
安乐美滋滋地自言自语。
其实在做这道牛乳鸡蛋羹之前,她心中特别没底。
上辈子做的时候,总是用保鲜膜包裹之后,才上锅蒸,做出来的成品既好看又好吃。
事实证明不用保鲜膜也能蒸出来,她拿着三个勺子走在许裴昭边说,别提心情有多美。
许母闻着味从里屋出来,她惊讶地说:“还没到吃饭的时候,乐儿又做好吃的了吗?”
安乐递给她一把勺子,笑着应道:“今天从夫子那里得了牛乳,便试着做了道简易的甜品,您尝尝。”
白瓷碗里,金黄色的蛋羹摇摇晃晃,许母却没有那种乍眼见到的惊喜。