许裴昭看不懂这个操作，只觉得这不是增加做菜的难度吗？

安乐专心的搅面糊，头也不抬地向他解释：“如果一次性把所有的面粉全倒进去，很容易导致面粉和不均匀，菜是菜，面是面。最后摊出来的软摊口感就特别差。”

“哦……”

他满脸“受教了”的表情，沉着眉眼仔细看她继续做。

面糊和到不会干成块、也不稀成流水时，便算准备好。

往锅中倒入一点点的油，用刷子把油在锅底刷一圈。

然后舀勺面糊放入锅中，用勺子后背慢慢把面糊往外扒拉，直到摊成一个圆圆的饼，便盖上锅盖，等饼上色。

油煎之后的面香从锅中飘出，还有淡淡的白菜的清香。两种香味融洽地缠绵到一起冲进许裴昭的鼻里，他忍不住捂住胃部，那里在“咕咕”叫。

没过多久，安乐揭开锅盖，小心翼翼把软摊翻了个面。白白的面糊被镀上焦黄色的锅巴，碧绿色的白菜从其下隐隐透出。

一张软摊摊好，安乐继续摊下一张。

而摊好的这张软摊则被她放到砧板上，持刀切下去：“咔嚓——”

酥脆的声音惹来许裴昭的目光。

圆圆的软摊被她切成了八等份的小三角，她捏起其中一块小三角，递到许裴昭面前：“尝尝？”

浓郁的面香瞬间扑进鼻里，许裴昭沉沉地看着她，就这她的手张嘴咬掉饼的小尖角。

面饼外面酥脆，在口腔里断裂出“咔嚓咔嚓”的声音，而咬到内里时，白菜软软囔囔，贴合到舌头上。

微微的咸香与酥麻，和白菜的清甜共同交织着，在嘴里唱着温润而有特色的小曲。

原本只是想把饼递给许裴昭的安乐，再许裴昭咬下那口饼的时候，她大脑仿佛被人按下了暂停键，她只能看着饼上那个弧形缺口发愣。