谁知安乐连要动的想法都没有，她打了个哈欠，很随意地说：“今儿没有馒头片，馒头片是随机盲盒，运气好就有，运气不好就没有。”

岑夫子：“？？？”

这是何等任性的铺子，想吃口馒头片还得看运气？

而陈末则是把串放到烤架上，用眼神示意她该过来干活。

看她拿起刷子在铁罐壁上刮掉多余的油，然后往藕片上刷，陈末指了指刷子问：“你的串，不会燃起来的原因是这个吗？”

没想到他观察得如此细致，安乐把藕片翻个面，边刷边说：“怎么，陈大公子不打算读书了，准备改行来做烤串？”

他深深看她一眼，转而又把视线放到刚刚燃起来的那家烧烤铺上：“你无所谓镇上会开多少烤串铺子，因为你笃定他们无法超越你。”

安乐笑了笑，没接话。

做烧烤这一行，说难不难，说容易也不容易。

现在她摊位上卖的都是些素食，做的时候只要掌握好火候，便能烤出来让人心满意足的串。

可掌握火候这四个字，又不是有手就会。

这其中包含了日以继夜的苦练。

洁白的藕片上细细密密的透明泡泡在炸，她抓起旁边的罐子挥洒调味料。

看着藕片渐渐变金黄，她道：“我们手艺人从来不怕有同行竞争，越是竞争才会越做越好、越做越大。”

“有志气！”

岑夫子站起来夸奖道，他负手往外走，留下一句话：“既然安姑娘这般自信，那老夫便做这个鉴定人，去尝尝其他摊位的烤串。”