各式各样的蔬菜在她手里宛如翻花一般,平平无奇地往刀下走过一遭后,纷纷有了各自的新造型。
用簸箕把处理好的食材以及洗净的铁签端到外面,安乐呼唤道:“能给我搭把手吗?”
话音刚落她便看见院子的角落里,多了个崭新的半人高的竹编鸡笼。
许裴昭站在鸡笼前,手里还拿着工具,他回头看到安乐腰间的簸箕,蹲下收拾工具:“我洗个手就来。”
他回来的时候还带上了许母,一家三口在院子里坐下,安乐拿起铁签给他们示范该如何做:“像这样,一根铁签穿三块莲藕,也可以换作三块土豆片或者茄片,像香菇这种小一点的食材穿四块,只要让签子看起来不那么空就行。”
“是像这样吗?”
许裴昭像模像样地学着她的样子,从水里捞出半透明的土豆皮穿到铁签上。
安乐赞扬地点点头,见他们上手之后,又一头扎进厨房里。
还有事情没做完呢!
灶台上,放着几个崭新的牙签筒大小的铁盒子——这是和铁签一起从铁匠那儿定制的物品。
每个盒子的顶部都有个牢牢的盖子,盖上被戳了数个小孔。。
她小心翼翼地把各味调料装入其中,又在瓶身贴上标记才满意点头。
随后把灶堂里预烧的碳运到外面的烤架里,安乐伸出手在上方试探,微微炙热的稳定烤得手心发烫。
许母边穿串,余光不住往安乐那边瞥:“乐儿你这是在弄什么?”
安乐狡黠一笑--------------?璍,拿走许裴昭手边穿好的串卖关子:“一会儿您就知道啦。”
刷子沾油密密麻麻点在茄片和土豆片上,串上立刻被镀了一层反光油膜,随着底下炭火的熏烤,茄肉和土豆片都开始不同程度地在收缩边沿抖动着。