搅拌之后,就要放到旁边的冰块里冷冻,再拿出来搅拌,又放到冰块里面,又拿出来搅拌……
因为王青澜的店里现在还没有冰箱,所以操作其实是很复杂的,她在旁边又用一个大的木桶装着冰块,从而把烧制好的蛋糊降温,从而做出冰淇淋。
所以这个冰淇淋的制作工序就有点复杂了。
第二次,刘玉花终于做成了!
“青澜,你看我是不是成功了?是不是成功了?”
王青澜点点头:“是的,这样就成功了。”
只要用特制的木勺子在里面挖一下,马上就有一个冰淇淋小圆球。
放在白色的瓷碗里面,好看极了。
刘玉花:“真没想到,有一天我能做出这么好看的东西。”
王青澜:“慢慢学,后面还能学很多东西。”
刘玉花高兴地握着王青澜的手:“青澜,真是太好了,我没有想到,有生之年还能够再见到自己的四妹。”
虽然还没有做亲子鉴定,但是他们现在已经把王青澜当成自己的妹妹了。
王青澜:“具体是不是,还是等确定了再说吧。”
刘玉花收回了手,有点尴尬,但是也很体谅:“没事没事,我只是太高兴了,你千万不要放在心里。”
王青澜:“嗯,你学会了冰淇淋,以后就在下午的时候,把一天需要的冰淇淋做出来,但这个不能多做。
因为我们现在的保存技术还不够标准,所以只能够当天做当天售卖,大概做一天需要的量就够了,多的也不要,至于你在家里面,其他的时间,你想要做出去售卖那我也不阻止你。”