天下第一味15张桌子，一餐饭就是3240文，等着有空座的客人大约也有差不多的数量，胡雪亭一个饭点，基本有6480文落账，一天两餐，就有12960文钱的收入。

房租是自家院子，人工按照洛阳的标准，是每人每天15文钱，猪肉价格只有2文钱一斤，诸多费用再怎么合计，绝对不会超过460文钱。

胡雪亭每天净利润12500文钱。

“一天就有12两5钱银子！”张须驼倒抽一口凉气，嗖的就站了起来。

“怪不得胡雪亭要关门。”他理解了，换成他，也是怕了。

身为朝廷命官，张须驼的月收入是多少两银子？把那花里花俏的大米换算成银子，怎么看，都没有达到20两银子。【注1】

胡雪亭一个月的收入，就要顶一个朝廷将领的一年半甚至两年的收入？

胡雪亭要是不立马关门，果然是人头落地啊。

“仪同！并州道行军总管衙署需要胡雪亭啊！”秦穷大哭。

张修闻莫名其妙，胡雪亭会赚钱，胡雪亭关门大吉，你丫哭个毛啊！哎呀！为毛程夭金也哭了，刘二马四也哭了，哇！老爹也哭了！

必须哭啊！