第4章 椰奶清补凉

盛徇文他们就海南的民生问题谈了起来,盛棠更多的是在听,没过多久,王家媳妇就将椰奶清补凉拿上了桌。

“县主尝尝,喜不喜欢。”虽说是对盛棠说的,但陆判和盛徇文也并非只能干看着。

陆判早就知道味道,毫不客气地用勺子舀到了嘴里,满脸满足,盛徇文和盛棠自是第一次尝试,惊叹海南人民的手艺。

“弟妹这手艺,可真是厉害。”盛徇文想着能不能厚着脸皮给夫人带一些回去。炎热的夏季,一口下去,消暑又凉爽,难怪叫清补凉。

盛棠上一世喝过椰汁,却不是海南纯正的椰汁,只是市面上卖的饮料,而这碗椰奶清补凉,她也只是查海南攻略的时候才听过。

“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。”妙啊!“王叔叔,这是每家每户都会做的吗?”【1】

对于盛棠的赞叹,王迟听了更是高兴,“对,咱们海南的居民,家家户户都会做。”王迟让人拿了几个椰子出来,“海南穷是穷,但椰子却不缺,每到夏天,椰汁都是作为解渴的必需品,长此以往,就折腾出了这个好东西。”

陆判也解释道,“海南还是比较缺淡水的,别看海南靠海,我也是在这儿待了一段时间才知道,海水根本不能喝,高山河流的水更多的也是拿来种植水稻等作物去了,得亏有椰树,不然这日子,更难了。”

说起农作物,盛徇文自然也想到了耕作工具,好歹为官几十年,敏感度比盛棠是只高不低,“说起来,我观海南的账务很是低迷,每年都得从外地购买粮食,昨日在街上,大家的锄头也大多非铁制……”