“谢谢你!特殊时期,你这样容易交叉感染。这碗我吃了算了。”顾瑾勉为其难的道,脸上都是深明大义。
李卫民憋了一肚子气。
他想去找秦瑜加点酸菜,可是……他内心是抗拒的。
不能找秦瑜!
最后,他只能无比怨由的将顾瑾选剩的清汤面吃完。虽不如有滋有味的清汤面好吃,但好歹能吃饱。
顾瑾一直在低头吃面,越吃越觉得好吃,这面条非常筋道,一口一口地吃下去,空荡荡的胃里暖和又满足,刚才疲惫的身子好突然间充满力量,一点都不乏顿了。
面吃完了,他都没见秦瑜出来。
秦瑜这做法,让顾瑾有些满意,却又有些生气。
第37章 他们的社草
“你慢慢吃,我先去睡觉。”顾瑾吃饱之后,神情极为淡然的扔下一句话,迈着长腿,悠然自得的走了。
“……”李卫民。
“秦瑜,你这面太好吃了。以前我吃我妈做的面,每次都是糊糊,一点都不好吃。不像你做的,劲道有嚼劲,恨不得连汤都喝完。怎么做的?我要学。”顾瑾和李卫民一走,赵舒雅端着碗往小厨房里急切的问。
“很简单。面条煮熟之后,放冷水里浸一下,不会糊,可以保持面的劲道。终于汤料,你看着放。有条件,可以用猪筒骨,猪龙骨炖高汤……也可以用牛肉。”秦瑜回答。
做面做粉这东西,说白了,主要就是汤料和酱汁。
若是有条件,她卤一锅地道的卤水,做卤面卤粉,那味道才是一等一的绝。