请生产队里会杀猪的人进行宰杀,杀猪、去毛、去内脏,清理、切割成一块块的。
每年这种活都是交给祝大海去干的。
每次宰完猪,猪血还要一些下水啥的就都给祝大海了。
一大早,一大队的大队部就已经围满人了。
都是等着去看杀年猪的。
村小也放假了,孩子们不用上学了,一大早顾不上吃早饭就得跑去看生产队杀猪。
这是一年到头他们最期盼的日子,和过年一样。
因为杀完年猪,今天家里就能吃上肉了!
昨晚刚下过雪,白天就出太阳了。
踩着地上的积雪。
人们轻快的迈着咯吱咯吱的脚步。
呼呼凛冽的北风欢快地扫过人们挑起的眉毛还有咧开的嘴。
“走啊,领肉去啊!”
“走走,我得端个大盆!”
生产一队的村民今天算是开始过年了,每个人脸上都是喜气洋洋的,端着个家里的搪瓷盆,准备去分肉。
队上分肉以前是按照人口分或者是按照户头分。
按人口分就是算算一家子有几张嘴吃饭,一张嘴给几两肉。
要是按户头分就是一户人家不管几口人都是固定的给多少肉。
但是这两年红旗村分肉不再是按人口了,就按照户头分。
一家子不管几个人都是占不了便宜的,省得这些人把家里刚出生几个月的小娃娃都算上故意占便宜。
每家派一个代表进行抓阄,决定切肉的先后顺序排队称肉。