顾利民和王入伍他们几个干部也是考虑到这点,才会把这些好事儿都堆到这几天来办的。

周茵家就住在晒场旁边,晚上都要来这里开会,她想着到时候人多口杂的,所以晚饭早早就做好了,争取在社员们来开会前把晚饭吃了,不然到时候那些人围过来问吃啥吃啥的,也是怪不自在的。

饭桌上早就摆上了周茵卤好的肉。

这猪头肉其实是她第一次做,还没有穿越前,她虽然一个人住,但是她不爱吃外卖,她嫌弃外卖的卫生还有食材不好。

所以她的厨艺真的很过得去,哪怕是第一次面对这么大一个猪头,也没有把她难倒。

卤好的肉的非常入味,切了满满一大盘,又把卤汁儿拿出来一点夹了,谁要是觉得味道不够,就蘸一点吃。

顺便还做了一盘凉拌猪头肉,这是她出去旅游的时候,在外省吃到一种特色菜。

辣椒用,芝麻油,蒜米之类的一起搅拌后,猪头肉吃起来一点也不腻,就连景玉这样吃饭精细的人,都吃了好几块呢。

至于猪蹄就今晚就没做了,准备晾起来风干以后再吃,这几天的食材实在是太多了。

猪舌头是一好货,卤了之后,切了满满一盘,香滑入味,周茵就喜欢吃这种口味的。

家里几个娃和顾青林的口味跟她很接近,反正她觉得好吃的,他们都觉得好吃。

当然了受到周茵后世的饮食习惯的影响,她家饭桌上都会有一道素炒的绿色蔬菜。

周茵一个劲儿的喊孩子们,别光顾着吃肉,要多吃点绿色蔬菜。

然而孩子们压根不理,笑话了,有肉吃谁还吃什么炒黄瓜啊。

“别腻着了。”周茵看几个男孩子们,那吃肉的劲头都有替他们觉得腻了。