平田大队总共有两百户人家,又分为红旗队和团结队,这样也是为了好管理一点。
这次大丰收,平田支队的每个社员都积极参与了进来,顾利民大手一挥宣布这次宰杀十五头猪。
专门把猪圈里那些膘肥体壮的选出来先杀了,剩下的瘦一点的刚好继续催肥,等过年的时候再杀。
每头猪平均能出200斤肉,总共就是三千斤肉了,当然得交上去一半,那剩下一千五百斤,一家也能分七斤半猪肉,
更别说还有猪头,猪下水这些是不用交上去的,这些零碎的也有很多了,不过不是按户头分,而是谁想要谁花钱买,得的钱就充公到大队的共有财产里去,平时搞什么集体活动需要资金的,就从这里出的。
有些人家因为人口较少,也不舍得一下子把七斤半的猪肉都吃了,就拿出一部分来自己卖给那些人口多的人家,也能补贴一点家用。
像张虎家,朱秀琴两口子带着四个儿女分出来了,那也算一户,分到七斤半肉,朱秀琴就只留下五斤,卖出去了两斤半。
周茵是不打算卖出去,不仅如此她还花了四块钱买了一只大猪头。打算回去卤了,留着慢慢吃。
另外还买了还有一斤猪肝打算趁着新鲜,回去做一盘香葱爆肝,没穿越前她可爱吃这道菜了,猪肝不贵,竟然才两毛钱一斤。
又买了五斤猪板油,打算回去跟分到的肥肉一起炼成猪油,留着平时炒菜用,猪板油也不贵,三毛一斤,她本想要个十几斤的,但一出来就被社员们抢光了,这五斤还是好不容易抢到的。
双胞胎高兴的直跳,娘竟然买了这么肉,搬回家里,放在顾青林搭建的案板上,堆了好大一堆。
“娘,咋买这么多啊?”景玉也开心的不行,但也有些担忧,爹以后转业了,没了津贴,以前爹寄回来的津贴都被奶奶拿走了,分家的时候一分现金都没有拿出来。