然后才教两个人包馄饨。

阿旺憨厚还是憨厚，但是也有自己的原则：“你们今天先学包馄饨，这个不难，你们都做过饭，应该看看就明白了，你们馄饨包得好，我才会教你们如何擀面皮，如何挑选合适的葱姜肉……全都合格了，才会教你们调制馅料，配方暂时就别想了，除非你们太师傅同意，不然我是不会告诉任何人的，明白了吗？”

阿旺虽然傻憨憨的，但是说起话来，还真有点儿师傅的派头。

第250章 阿旺食肆的鸡汤

阿旺智商果然大涨。

季星燃很是欣慰。

在没有她提醒的情况之下，阿旺从准备工作，到一般步骤、关键配方，一层一层递进安排，做到什么程度才会教两人下一步，过程中要考察什么，都安排得明明白白的。

专精程度对人的提升果然是很明显的。

季星燃非常满意。

阿旺能有这样的觉悟，大大地减轻了她识别人才的负担。

在两个徒孙煮出来第一锅鸡汤馄饨的时候，季星燃已经招到了两个新员工——季星燃把员工分为三个级别。

第一级别，五十文级别的，没什么技术，大部分人都能做到的，无论是计件还是计时，大致保证这人在一天干活三至四个时辰的情况下，能够挣到五十文钱。

第二级别就是一百文的，通常有点儿技术的，或者比较熟悉的人，都在这一层。

就连包婶他们也是。

以前在山谷里，要钱也没用，所以沈慧心只负责包婶他们的吃穿住行，保证他们吃得饱穿得暖就行。