栗子煜看了一圈，表示满意，他队掌柜的说着自己对这里的规划：“到时候在中间和四周都放上货架，上面可以摆上各种糕点。传统糕点和新式糕点分开进行摆放，客人可以招呼店小二点餐，也可以自己过来选取。对了，到时候在通往正堂的这个位置再单独安置一个小的柜台，旁边放上一些托盘和夹子，客人取用后拿了牌子去正堂结账。然后在窗口这边立一个玻璃橱柜，有那来往路过的，在橱柜外边买也方便。”

酒楼的姚大掌柜在一边认真的倾听，这时候终于忍不住打断道：“姑爷，您说的玻璃橱柜可是琉璃的？”

栗子煜想了想说道：“没错，不过不要那种有颜色的，要透明的平板琉璃。”

栗子煜看着大掌柜满脸纠结的样子，直接问道：“可是有什么问题吗？”

“我的姑爷呀，有问题，这问题大了去了！先不说有没有您要的那种平板的琉璃，就说咱这临街放个琉璃的柜子若是磕碰了可不是亏大了吗？”

栗子煜看着这大掌柜夸张的好似要登台唱戏一般的表现就觉好笑，好笑之余，也意识到自己应该是想差了。看来自己若是想放个玻璃柜台，还得先造出便宜些的玻璃才好。

可栗子煜会怕吗？别忘了，他可是有系统的人。正所谓：小九在手，天下我有！于是他开始在脑海中呼唤009。

“小九，麻烦你帮我寻几个用这个时代的工艺就能制出玻璃的法子来！”

“不麻烦的宿主，能够帮到您是我的荣幸！”

009的效率一如既往的高！

栗子煜查阅着脑海中的资料，发现009真的是十分贴心，它不仅找出了一些可行的方法，同时还替他搜集了当前的玻璃制法。

他这才知道为什么掌柜的反应那么大。

原来玻璃制法古已有之，只是它虽然绚丽多彩，可却轻脆易碎、不耐高温，而且骤冷骤热都可能使之损坏。

相对而言，陶瓷容器就更加实用一些，所以除了皇家和贵族会烧制一些琉璃做成装饰品，平民百姓可能一辈子连见都没见过。

至于出现这种情况也是有原因的，这时候的玻璃烧成的温度较低，主要成分是铅钡，所以才会轻脆易碎，也不十分透明。

而栗子煜需要的是钠钙玻璃，这种玻璃耐温性能较好，对骤冷骤热的适应性也更强。